КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЛУННЫМ КАЛЕНДАРЕМ

Рекомендации по растениеводству, приведенные в нашем календаре, выстроены в соответствии с сезонными ритмами, учет которых в первую очередь обеспечивает эффективность деятельности садовода. Для каждого месяца указаны даты предпочтительных сроков проведения определенных работ в соответствии с лунным календарем, а также неподходящие для этого дни. Если использовать благоприятные сроки по каким-либо причинам не удается, желательно хотя бы избегать неблагоприятных. Кроме этого на каждый месяц даны таблицы, содержащие информацию о фазах Луны, солнечных и лунных затмениях и прохождении Луной зодиакальных созвездий с указанием точного времени вступления в знак. По этим таблицам можно самостоятельно составить детальный график проведения работ, исходя из имеющихся знаний и личного опыта. Время в таблицах указано московское; для других часовых поясов потребуется соответствующая корректировка.

Что огороднику и садоводу делать в январе

В огороде

Зимой, весной и осенью можно выращивать овощи у себя дома на окнах, выходящих на юг, юго-восток и юго-запад или, при наличии подсветки, в любом другом месте. В комнатных условиях получают зелень — петрушки, сельдерея, лука, укропа, салата и др.
Для выращивания овощей на окнах нужны ящики, размеры и количество которых определяется размерами окна. При желании можно более интенсивно использовать пространство, устраивая специальные полки для установки двух-трех ярусов ящиков. Ящики нужно располагать поближе к свету, а между ярусами ящиков для выгонки зелени выдерживать расстояние не менее 30—40 см.
Питательную почвенно-торфяную смесь готовят заранее летом или осенью или покупают готовую. Перед засыпкой фунта на дно яшика кладут дренажный слой из керамзита, крупного песка, гравия, черепков, обломков кирпича.
Для выгонки зелени петрушки и сельдерея используют заранее заготовленные здоровые корнеплоды. Их укладывают в ящики наклонно рядами через 3—6 см, переслаивая каждый ряд почвенной смесью так, чтобы верхушечные почки оставались над землей. Почва должна быть достаточно влажной. Первый раз поливают после того, как верхушечные почки тронутся в рост. Частый и обильный полив может привести к загниванию корнеплодов, поэтому поливают умеренно, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Для выгонки в домашних условиях подходят также ревень, щавель и другие культуры, дающие зелень за счет запаса питательных веществ в корнеплодах, корневищах и луковицах. Плодородие почвенных смесей для них не существенно; важно только, чтобы они были легкими по механическому составу.
В небольших количествах зеленое перо лука можно получать, поместив луковицу сверху баночки, наполненной водой, так, чтобы донце луковицы и образующиеся корешки всегда находились в воде.

В плодовом саду

Снег хорошо защищает корни от вымерзания, а для них губительна уже температура минус 10—12 °С, в то время как ствол и ветви плодовых деревьев способны выдержать понижение температуры до минус 40—45°. Поэтому в саду и на ягодниках большую пользу приносит снегозадержание, особенно на землянике, у которой мелко расположена корневая система. Особенно это важно в суровые малоснежные зимы. Снег накапливают на приствольных кругах, а при сильных морозах еще и окучивают им штамбы и нижние части скелетных ветвей. Снегозадержание также полезно для накопления в почве весенней влаги.
Чтобы под тяжестью оседающего при таянии снега ветви не отламывались, после сильных снегопадов с ветвей стряхивают снег, постукивая их деревянными палками, но аккуратно — так, чтобы не повредить кору.
Зимой сады нередко подвергаются нападению мышей и зайцев, которые могут нанести им опасный ущерб. Поэтому необходимо внимательно проверять, не нарушена ли обвязка, защищающая от них штамбы деревьев, и, если потребуется, поправлять ее. Если с осени деревья по какой-либо причине не были обвязаны, каждый раз во время оттепели утаптывают снег вокруг деревьев, чтобы затруднить доступ мышам к штамбам.
Даже зимой не прекращают борьбу с болезнями и вредителями сада. Для этого внимательно осматривают деревья и все обнаруженные очаги опасности снимают и сжигают. Это оставшиеся на ветвях засохшие плоды, прикрепленные паутинками к веткам свернутые листья с гнездами гусениц бабочек боярышницы и златогузки, побеги с зимующими яйцами кольчатого шелкопряда.
В подвалах проверяют состояние заготовленных с осени черенков деревьев для весенней прививки и черенков ягодных кустарников для посадки на укоренение. Следят за влажностью песка, в котором хранятся черенки, и при необходимости увлажняют его. Температура в помещении не должна повышаться, чтобы не произошло прорастание почек и на черенках не появилась плесень. Если снизить температуру в подвале невозможно, черенки выносят из подвала и закапывают в снег. Для защиты от мышей их обертывают еловым лапником и толем.
В первой половине января начинают стратификацию семян яблони и груши для весеннего посева. Для этого одну часть семян смешивают с 3—4 частями хорошо промытого крупнозернистого песка, насыпают эту смесь в лотки или плошки, поливают водой и накрывают стеклом или металлической сеткой, чтобы защитить от нападения мышей. Лотки с семенами убирают на хранение в подвал или холодильник с температурой 3—5 °С или закапывают в снег.

В декоративном саду

За декоративными деревьями и кустарниками зимой ухаживают так же, как и за плодовыми. Привитые штамбовые формы требуют особо аккуратного обращения при отряхивании снега.
Просматривают хранящиеся клубнелуковицы гладиолусов, своевременно удаляют и сжигают больные. Загнивающие части корне-клубней георгин вырезают, место среза присыпают толченым древесным углем.
Для удобного и агротехнически правильного выполнения работ в хозяйстве нужно иметь разнообразный специализированный инвентарь.
Инструменты и инвентарь должны быть исправны и хорошо подготовлены к работе. Вынужденная починка или поиски инструмента во время проведения работ отнимают много драгоценного времени.
Защищаем растения без химии
Многие заболевания, в частности, такие опасные, как фомоз, альтернариоз моркови и капусты, аскохитоз гороха, бактериоз огурца, передаются с семенами. Чтобы избежать заражения, семена необходимо дезинфицировать. Обычно этого достигают протравливанием семян химическими препаратами. Семена обычно обрабатывают непосредственно перед посевом, но лучше сделать это заблаговременно. При протравливании погибают только патогенные микроорганизмы, а всхожесть семян в протравленном виде не страдает в течение всего срока их хранения (пять—восемь лет в зависимости от культуры). Поэтому, если есть возможность, приобретайте семена, уже прошедшие такую обработку у производителя.
В домашних условиях против фомоза, альтернариоза, бактериоза капусты и моркови можно успешно обрабатывать семена прогреванием. Семена прогревают в течение 15 мин. — капусты при температуре 48—50 °С, моркови — 52—53 °С. Посадочный материал лука обрабатывают против ложной мучнистой росы и серой гнили, прогре-вая его при температуре 40—45 °С в течение 8—12 ч